Ouvrir la recherche
Actualité

La collecte des déchets alimentaires s'installe sur les marchés

Mise à jour le 12/05/2021
Des bacs permettent la collecte de déchets alimentaires aux marchés Ornano, Ordener et de l'Olive.
Ce dispositif s’inscrit dans la volonté de la Ville de Paris de proposer, à horizon 2023, une collecte séparée des déchets alimentaires.

Trier ses déchets alimentaires pour mieux les valoriser.

Trier ses déchets alimentaires permet de mieux les valoriser. Chacun.e peut venir déposer ses déchets alimentaires pour permettre la production de biogaz et du fertilisant pour l’agriculture. Ce nouveau geste de tri est une manière concrète et facile d’agir au quotidien pour protéger notre environnement et lutter contre le gaspillage des ressources naturelles.

Comment participer à la collecte ?

Au marché de l'Olive : la collecte est en place depuis le 26 janvier. Les bacs sont situées aux entrées du marché rue de Torcy et rue de l'Olive.
Au marché Ornano : la collecte est en place depuis le 11 mai. Les bacs sont situés à l'angle de la rue Ornano et des rues Simplon, Joseph Dijon et Clignancourt.
Au marché Ordener : la collecte sera effective dès le 19 mai. Les bacs seront situés aux angles de la rue Ordener et des rues Championnet, Damrémont, Montcalm et du Ruisseau.
Les déchets doivent être déposés dans les bacs dans des sacs compostables.
Sur les marchés Ornano et Ordener, des stands d'animation et de sensibilisation sont mis en place pour familiariser les habitant.e.s aux techniques de collecte des déchets alimentaires.

Quels sont les déchets collectés ?

Les déchets autorisés sont :
- Les restes et les préparations de repas qu’elles soient de nature végétale ou animale (épluchures, os, restes de viandes, coquilles etc.).
- Les produits alimentaires périmés sans leurs emballages.
- Les sachets de thé et les filtres à café s’ils sont en papier.
- Mouchoirs, essuies-tout, boîtes d’œufs en carton afin d’absorber les jus et d’éviter les mauvaises odeurs.
En dehors des distributions organisées lors des actions de sensibilisation, vous pouvez vous rendre au sein de la division du 18e de la Propreté de Paris au 17bis, rue Joseph de Maistre (01 53 09 22 60). Les horaires d’accueil de la division pour le service de distribution du kit « déchets alimentaires » (un bioseau et de 2 rouleaux de sacs compostables ainsi qu’un livret informatif) sont de 8h00 à 17h00 (sous réserve de la disponibilité des stocks).